Muối hồng Himalaya là loại muối nổi tiếng và rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Nó được dùng để làm gia vị nêm nếm thức ăn tại các gia đình, nhà hàng, quán ăn… hay dùng trong các liệu trình chăm sóc sức khỏe kết hợp làm đẹp tại các trung tâm spa và trị liệu.
Nhìn chung về công dụng thì muối hồng Himalaya cũng tương tự như các loại muối thường khác. Vậy tại sao muối hồng Himalaya lại có giá “chát” đến như thế? Lời giải đáp có trong bài viết ngày hôm nay của Limoki, tìm hiểu ngay thôi nào!!!
GIÁ BÁN CỦA MUỐI HỒNG HIMALAYA HIỆN NAY
Giá bán muối hồng Himalaya tại mỗi quốc gia sẽ có mức giá khác nhau, riêng ở thị trường Việt Nam mức giá cả loại muối có màu sắc đặc biệt này dao động ở mức 600.000 – 300.000 VNĐ cho mỗi cân muối hồng tùy thuộc mỗi đơn vị kinh doanh.
So với các loại muối thường thì giá bán muối hồng Himalaya “chát” hơn rất nhiều. Vậy tại sao, người tiêu dùng vẫn sẵn sàng chi một số tiền lớn để mua; sử dụng loại muối cho các các mục đích khác nhau. Để lý giải được điều này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu lại quá trình thành và khai thác muối hồng cũng như các thành phần có trong muối.
QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH, KHAI THÁC VÀ THÀNH PHẦN CÓ TRONG MUỐI HIMALAYA
Nếu như muối biển của chúng ta được chế xuất bằng cách làm bay hơi nước biển nhờ ánh nắng mặt trời hoặc máy sấy khô trong nhà. Sau đó trải qua quá trình tinh chế để loại bỏ các tạp chất và bất kỳ khoáng chất nào khác ngoài natri clorua, muối mới đến tay người tiêu dùng. Iod thường được thêm vào muối để giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt iod cho người dùng.
Còn muối hồng Himalaya là thành phẩm được nghiền nát ra từ các khối đá muối thô hình thành từ 250 triệu năm trước. Và theo các tài liệu mà chúng tôi tìm hiểu được thì vào khoảng thời gian cổ xưa đó, dung nham đã nhấn chìm một phần biển ngay khu vực chân núi Himalaya. Phần muối khổng lồ được bao phủ bởi một lớp đất đá và băng tuyết trong một thời gian dài, ngăn cản ô nhiễm do con người tạo ra. Vì thế, muối hồng được đánh giá là loại muối tinh khiết nhất trên thế giới.
Bên cạnh đó, theo các chuyên gia nhận định, muối Himalaya không chỉ có màu hồng bắt mắt mà còn mang trong mình 84/92 loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, natri clorua chiếm 84,62%, 14, 38% còn lại là khoáng chất vi lượng như canxi; magie, sắt, kali…
Hơn nữa, muối Himalaya được khai thác hoàn toàn bằng tay và được chế biến tối thiểu để tạo ra một sản phẩm chưa tinh chế không có chất phụ gia và được cho là tự nhiên hơn nhiều so với muối ăn thông thường.
Tính đến thời điểm hiện tại, trên toàn thế giới chưa có loại muối nào vừa tinh khiết, không chịu ảnh hưởng của môi trường biển vừa giàu khoáng chất tự nhiên như muối hồng Himalaya. Vậy nên, giá thành muối Himalaya có giá cao hơn so với muối thường cũng là điều dễ hiểu.
Qua những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết trên, hi vọng sẽ hữu ích với tất mọi người, đặc biệt những ai đang quan tâm đến loại muối này.