Hạt điều- một loại thực phẩm ăn dặm tuyệt vời cho trẻ

Với những bà mẹ bỉm sữa thì giai đoạn trẻ ăn dặm là thời kỳ khá khó khăn trong việc đưa ra những lựa chọn. Việc quyết định chọn lựa loại thực phẩm nào tốt hay không tốt cho trẻ, cách chế biến và liều lượng sử dụng như thế nào cũng là những câu hỏi cần được giải đáp. Trong các loại hạt dinh dưỡng thì hạt điều là một loại hạt được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ sử dụng làm thức ăn dặm cho trẻ. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về loại hạt này cũng như cách chế biến và liều lượng sử dụng của hạt điều đối với giai đoạn ăn dặm của trẻ nhỏ nhé.

Những giá trị dinh dưỡng mà hạt điều mang lại cho trẻ nhỏ

Hạt điều là một loại hạt vô cùng dinh dưỡng và lành mạnh, tốt cho sức khỏe của đại đa số mọi người và đặc biệt là trẻ nhỏ. Các thành phần có trong hạt điều bao gồm chất béo không bão hòa, Omega 3, Omega 6, Canxi, chất chống oxy hóa, magie, kẽm, sắt, Cu, .. vitamin A, E .. protein và nhiều loại khoáng chất.

Omega 3 và Omega 6 là hai loại chất béo được rất nhiều bà mẹ và các chuyên gia tin dùng, đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Hai loại chất béo này giúp tạo ra một trái tim khỏe mạnh cho trẻ ngay từ đầu, giảm thiểu các nguy cơ về tim mạch huyết áp cho trẻ sau này.

Canxi là thành phần vô cùng quan trọng trong việc giúp trẻ hình thành bộ xương cứng cáp, giúp trẻ sớm tập đi và giúp trẻ cao nhanh hơn.

Magie và Protein dồi dào có trong hạt điều giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Magie giúp con bạn ăn ngon và ngủ tốt hơn, protein giúp trẻ phát triển tăng cân, nâng cao sức đề kháng qua đó phòng chống các bệnh dễ gặp ở trẻ như cảm cúm, sốt…

Ngoài ra một lượng lớn Vitamin A, E giúp trẻ sáng mắt, đẹp da, giúp giảm thiểu tác hại của ánh nắng, tia cực tím đến với làm da nhạy cảm của trẻ.

Cách cho trẻ ăn dặm hạt điều đúng cách

Trong các bài viết thì Limoki vẫn luôn khuyên các mẹ không nên cho trẻ dưới 2 tuổi ăn hạt điều. Thực tế điều này có nghĩa là các mẹ không nên cho trẻ tự ý cắn nuốt hạt điều, vì lúc bấy giờ trẻ chưa hình thành được nhận thức, hàm răng chưa phát triển khiến trẻ dễ nuốt nhầm hạt điều, gây ra hóc và làm nghẹn họng rất nguy hiểm. Do đó các mẹ nên nghiền hạt điều bằng máy xay sinh tố để giúp trẻ dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.

Các mẹ hãy chọn những hạt điều chất lượng nhất, tầm 3 đến 5 hạt cho mỗi bữa ăn dặm, tùy vào lượng ăn của mỗi trẻ, sau đó đem hấp, rang và xay thật nhuyễn bằng máy xay để giúp trẻ dễ hấp thu nhất.  Tuyệt đối không cho trẻ ăn hạt điều chưa qua chế biến rang hấp, vì điều này sẽ khiến trẻ khó tiêu và khó hấp thụ được hoàn toàn chất dinh dưỡng. Các mẹ có thể cho trẻ ăn trực tiếp hạt điều xay nhỏ hoặc cho hạt điều vào cháo dinh dưỡng để tăng kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Mua hạt điều Limoki